Chi non conosce la ormai conosciutissima dolce e briosciosa Torta di rose ! Bene questa è la versione…
Siamo agli ultimi scampoli d'estate,le ultime melanzane,l'ultimo basilico fuori serra...insomma tutto "Ultimo "; un po' di tristezza c'è…
Anche se cotta è conosciuta con il nome di carpaccio, questa preparazione campana è molto diffusa;a giusta ragione…
La fantastica e meravigliosa pizza,buona in tutti i modi,in tutte le salse e in tutte le forme ...…
La chiamano tutti così ormai,Focaccia Locatelli ma non togliamo il merito e la paternità a Federico Turri,il panificatore…
Una ricettina dal sapore estivo, un po' orientale per la presenza delle spezie nella salsa,molto stuzzicante,troppo direi visto…
Dopo gli involtini golosissimi al prosciutto e provola (per la ricetta clicca qui ecco la versione in vegetale…
Un modo diverso di cuocere le patate sfruttandole tutte !! Che poi come sempre anche le bucce contengno…
La ricca componente di acqua, sali minerali e vitamine nei pomodori in estate è un vero toccasana per…
Quando ho visto questa preparazione in corso è stato amore a prima vista,mentre la bravissima pasticcera Giulia Steffanina…
Quanto sono deliziosi i pasticci ! Avete mai fatto caso che sono quasi sempre buoni ? Riescono una…
Molto conosciuto ed apprezzato al Nord, ma ultimamente si riesce a trovarlo nella grande distribuzione,consiglio di provarlo almeno…
In un primo momento potrebbe sembrare un accostamento bizzarro,ma assicuro la bontà del risultato. Sulla mia tavola è…
La vista vi stuzzica l'appetito vero ? :) Questa golosa ciambella la cui base non è un impasto…
Stavolta il giro lo facciamo in Grecia,pronti !? :) La Moussakà è un delizioso piatto tipico della cucina…
Un modo squisito di gustare le alici,un modo pratico sano e veloce,questo fantastico pesce azzurro insieme a pochi…
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