Profiteroles al cioccolato
I Profiteroles non hanno bisogno di presentazioni sono noti ed hanno una vasta platea di estimatori ,questo è il modo…
Category: Dolci e brioches
Il Pan canasta (Panettone gastronomico )
Il pan canasta o panettone gastronomico ,una preparazione molto gustosa e sempre più presente sulle tavole dei buffet ma molto…
Ciambella marmorizzata light
Una ciambella che una volta provata sono certa ripeterete più volte entrando a far parte dei vostri dolci preferiti ,soffice…
Biscotti Halloween
Friabili profumati saporiti ma soprattutto un divertimento nel prepararli !
Torta all’arancia
Tutta la fragranza e l'aroma dell'arancia in questo dolce ideale per la colazione o per offrirla insieme ad un tè,sempre…
Pan di spagna ai pistacchi con crema all’arancia e copertura di cioccolato
Una dolce tentazione questo pan di spagna ai pistacchi che sposa l'aroma del cioccolato con quello dell'arancia
La crema pasticcera
La crema pasticcera è tra le più versatili e fondamentale nella pasticceria ,può essere impiegata per farcire dolci crostate bignè…
Pasta frolla per crostate
Questa pasta frolla è adatta per esssere impiegata per crostate che si desiderano non troppo "croccanti "
Dolcini alle carote (muffin)
Questi soffici dolcini sono squisiti a colazione, ma possono essere anche un intermezzo pomeridiano magari per accompagnare anche il tè…
Fagottini ripieni a colazione
Le merende industriali si sa non fanno bene ,sostituiamole con qualcosa preparato da noi ,in questo caso dei fagottini ripieni…
Le brioches siciliane
La brioche siciliana, è buonissima, dolce e versatile, perfetta da mangiare con la granita o con il gelato ma anche…
Pan brioche veloce
Un pan brioche dall'esecuzione veloce quando si ha poco tempo da dedicare ai tempi di lavorazione classici,infatti impastatovelocemente va riposto…
Dolce intrecciato
Un dolce intrecciato squisito e anche di bell'aspetto ,assolutamente da provare,ottimo per la colazione ma ideale anche da offrire !…
Treccia alla marmellata di albicocche
Essendo una fan della categoria "brioche" le propongo in tutti modi, qui in treccia , farcita di marmellata se piace…
Babà al rum
Cosa c'è di meglio di un Babà adatto in ogni occasione ? Soffice e leggero non appesantisce la chiusura di…
Spirali al limone
Fragranti ed irresistibili queste spirali all'aroma di limone,adatte a tutte le ore del giorno