Siete sempre in cerca del primo piatto unico salvatutto ? Questo credo che appartenga alla categoria :) Cremosi,gustosi,colorati,…
Con queste temperature i fornelli di certo avrete poca intenzione di tenerli accesi .. quindi ecco una ricettina…
Nei mesi estivi in cucina avviene un po' una rivoluzione se possiamo chiamarla così, si prediligono pietanze più…
Gustiamo questo cereale in una versione estiva e simpatica,prepariamolo pure in anticipo conservandolo in frigo ben sigillato.Qui ho…
Un piatto leggero che racchiude tutto il sapore e il profumo del mare. I cannolicchi sono dei frutti…
I pomodorini confit deliziosi e saporiti, hanno un gusto molto intenso e dolce,dovuto alla caramellizzazione in forno,ideali da…
La salsa genovese è nota,un po' la regina della cucina napoletana,le ipotesi circa l'origine del nome sono svariate,la…
Questa ricetta è stata preparata dietro invito della piattaforma Alice per l'iniziativa Food blogger di Alice uniti nel…
Eccola la seconda delle ricette per l'iniziativa di Alice tv Food blogger uniti sotto il segno della pasta…
I paccheri sono tra i più apprezzati e antichi formati di pasta nell’area Campana, simpatici e di taglia…
Chi lo ha detto che i piatti salutari non sono gustosi ? Tutto consiste nel prepararli nel modo…
Un tipo di cottura quello dell'acqua pazza,che pare abbia origine nell'isola di Ponza e poi di li l'usanza…
Non so voi ma io adoro le triglie ! Troverete l'abbinamento forse un p0 ' insolito ma assicuro…
La foto parla da sola,un primo piatto leggero,ricco,gustoso e armonioso; ingredienti provenienti dal mare, dall'orto,e dai boschi il…
I conchiglioni rimangono sempre un formato molto speciale,riescono ad esaudire ogni desiderio di farcitura con la loro cavità…
Non sarà certo come la vera e classica Carbonara,quella abbondante di grassi .... ecco per l'appunto,questa è finta…
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