In un primo momento potrebbe sembrare un accostamento bizzarro,ma assicuro la bontà del risultato. Sulla mia tavola è…
La vista vi stuzzica l'appetito vero ? :) Questa golosa ciambella la cui base non è un impasto…
Stavolta il giro lo facciamo in Grecia,pronti !? :) La Moussakà è un delizioso piatto tipico della cucina…
Un modo squisito di gustare le alici,un modo pratico sano e veloce,questo fantastico pesce azzurro insieme a pochi…
Le torte salata o quiche come dir si voglia, se preferiamo la versione chic del termine, sono sempre…
Di tanto in tanto si sa un giretto in oriente lo devo fare... spezie e ricette del medioriente,non…
Si è sempre alla ricerca di soluzioni diverse ma allo stesso tempo di gusto semplice e che abbiano…
Le terrine sono una preparazione molto diffusa in Francia,appartengono alla categoria dei piatti " a sorpresa " perchè…
Quando giunge la bella stagione si nota subito,le mie ricette si vestono di verde e il blog brulica…
E' simile ad una moda quella di questi involtini dall'aspetto così invitante e visto la rapidità e la…
Asparagi ? ... ma ovviamente parmigiano e prosciutto ! Un classico intoccabile, un connubio gustosissimo, premesso che gli…
Tanto per tenerci sui toni della Primavera ... Un secondo leggero, colorato e delicato rollè di salmone farcito…
La soia questo legume largamente consumato in Asia, ultimamente è stato riscoperto anche in Occidente,forse anche perchè il…
Un grande piatto questo lassico della cucina francese,diciamo il parente stretto del nostro brasato essendo anche questo un…
Un tipo di cottura quello dell'acqua pazza,che pare abbia origine nell'isola di Ponza e poi di li l'usanza…
Questi gustosissimi fagottini costituiscono un vero e proprio jolly; possono essere preparati sia come antipasto o stuzzichino per…
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