Portacandele vegetale con asparagi e radicchio

Ecco un’altra idea vegetale per la Vostra tavola ūüôā Spero¬† vi piaccia

Occorrrente: 1 mazzetto di asparagi da gr 500 ,1 vasetto di vetro  non troppo stretto, delle foglie di radicchio ,qualche spiedino di legno, un elastico , una candela di un 4 cm di circonferenza, un paio di nastrini colorati a piacere.

Procedimento : basta fornirsi di un vasetto di vetro, circondarne¬† la circonferenza con un elastico ed infilarci gli asparagi, prendere delle striscioline di radicchio avvolgerle a spirale ed infilarle su di uno spiedino di legno,realizzarne altri e sistemarli sempre nell’elastico ,coprire quest’ultimo con dei nastri e collocare al centro del vasetto una candela .

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Informazioni su magie ai fornelli

Benvenuti tra i miei fornelli ! Ex stilista di moda,provengo da studi artistici,l'interesse per l'arte in tutte le sue forme non mi ha mai abbandonato ma anche l'amore per l'arte culinaria ha avuto il suo corso fino a diventare cuoca in affitto e poi foodblogger, dando vita a Magie ai fornelli. La mia è una cucina "tradizionalmente moderna" dove si intrecciano gusto e creativita' attraverso una ricerca e selezione di prodotti e materie prime dello spendido territorio italiano e soprattutto Campano che impiego nel dolce,nel salato e nei lievitati. Nutro un grande rispetto per la tradizione ma non disdegno di sperimentare accostamenti e sapori nuovi, inoltre ho una forte debole per il vegetale e l'esotico,partecipo ad eventi e programmi televisivi.Insomma ... magicamente sono un po' ovunque con le mie alchimie di cucina !

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Un commento su “Portacandele vegetale con asparagi e radicchio

  1. rosalba il said:

    bellissimo, semplice e di grande effetto!!SUlle tavole poi considerando che i fiori profumati o sintetici non si possono usare, e’una soluzione perfetta!

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