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Archivio dei tag; erbe aromatiche

Penne di farro ai funghi ed erbe aromatiche

La pasta di farro può essere un interessante alternativa alla pasta di grano duro, anche più digeribile. Il farro è un cereale ricco di fibre, vitamine A e del gruppo B, fosforo potassio e magnesio. Ha un ottimo potere saziante e le fibre aiutano a favorire il transito intestinale e a proteggere la salute dell’intestino, contribuendo all’eliminazione delle scorie.

Questo primo piatto preparato con la pasta di farro risulta leggero e ben equilibrato nei sapori, le erbe aromatiche conferiscono il giusto tocco che armonizza bene con il farro ed anche molto veloce da preparare.Lo consiglio vivamente

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Hamburger di tonno in panatura di erbe

Se cercate un modo diverso e gustoso per cucinare il vostro tonno sott’olio questa ricettina fa al caso vostro e anche i più piccoli ringrazieranno! Pochi e semplici ingredienti vi regaleranno un secondo sfizioso e genuino,io ho impiegato una panatura pronta senza conservanti e glutine ricca di saporite erbe mediterranee,ma potete benissimo sostituirla con erbe fresche oppure liofilizzate ocomunque conservate.

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Orata al forno con patate ed erbe aromatiche

Un secondo profumato e saporito in cui si fondono gli aromi delle erbe mediterranee con il profumo di mare conferendolo anche alle patate.In pochi gesti un secondo leggero e gustoso

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