La Calamarata
Un perfetto sodalizio questo della pasta calamarata con i calamari ,un gustosissimo piatto che, ottenendo molteplici consensi, ormai è entrato…
Category: salse
Bucatini alla spagnola
Amo molto questo piatto che mi accompagna dall'infanzia e sono lieta di trasmetterlo a Voi,questi bucatini gustosissimi costituiscono un piatto…
Fusilloni ricotta e carciofi alla maggiorana
I giorni di festa si avvicinano e non tutti sono disposti a trascorrere molto tempo ai fornelli quindi si cerca…
Broccoli baresi al peperocino
Un contorno classico ormai che a Natale soprattutto è frequente sulle tavole italiane .Può essere arricchito anche cuocendo insieme ai…
SOS panna (anche di soia )
Se questo ingrediente oramai molto usato da voi in cucina mancasse nella dispensa .... ecco fatto preparatela voi in modo…
Farfalle impazzite
Una ricetta alla quale sono affezionata in modo particolare ,la condivido volentieri perchè è di esecuzione veloce e molto gustosa…
Prepariamo la maionese senza uova
Ingredienti :ml 100 di latte di soia- ml 130 di olio di mais – ml 100 di olio e.v.o. –…
Farfalle con zucchine e ricotta al profumo di basilico
Un tuffo nell'orto con questa ricetta ! Sarà una gioia per il palato di chi ama i vegetali :)
Prepariamo la maionese in casa
Perchè comprarla la maionese ? Facile veloce non ha nulla da invidiare a quelle preparate industrialmente e non ha conservanti…
Salmone con salsa verde e patate sabbiose
Il salmone in questo caso ha una cottura semplice e senza grassi,ma risulta squisito accompagnato con questa salsa a base…
Linguine estive
Non avete tempo ? Le linguine al tonno e olive sono il classico piatto sprint per intenderci ,quello che si…