Crostatine di pasta con zucchine piselli mozzarella
Le crostatine di pasta con zucchine piselli e mozzarella, sono ottime per essere inserite anche in un buffet.…
By Paola Langella
Categoria: Piatti unici
Crema di Topinanbur
La ricetta di oggi è una crema di Topinanbur, un ingrediente molto salutare i cui benefici sono poco…
Quinoa al curry e peperoni
Altra occasione per spostare nuovamente l'attenzione su questo fantastico "cereale non cereale " la Quinoa, chi ha avuto…
Tajine Malsouka (ricetta originale)
Oggi sbarchiamo in Tunisia una fantastica terra ricca di bellezze naturali,usanze, colori e sapori; molto affascinante come del…
Torta rustica al formaggio
Una brioche/torta salata al formaggio un piatto unico che non richiede particolare attenzione di preparazione,in un paio d'ore…
Lasagne ai funghi e provola
Lasagne bianche le chiamerei anche queste ai funghi e provola perchè la superficie si presenta tutta di besciamella…
Fagioli alla messicana
I fagioli alla messicana sono piatto decisamente squisitamente completo e sostanzioso ... scordatevi la leggerezza ! :) Per…
Crema di lenticchie e speck
Spesso siamo abituati a consumare i nostri legumi nei modi più tradizionali ma se iniziamo a sperimentare un…
Torta di rose salata
Chi non conosce la ormai conosciutissima dolce e briosciosa Torta di rose ! Bene questa è la versione…
Tortino di crepes alle melanzane
Siamo agli ultimi scampoli d'estate,le ultime melanzane,l'ultimo basilico fuori serra...insomma tutto "Ultimo "; un po' di tristezza c'è…
Fusilli cremosi zucchine e speck
Siete sempre in cerca del primo piatto unico salvatutto ? Questo credo che appartenga alla categoria :) Cremosi,gustosi,colorati,…
Pubblicato inPiatti freddi, Piatti unici, Ricette light, ricette microonde e vapore, Secondi, secondi di verdure e ortaggi
Patate e fagiolini pomodori secchi e pollo alla curcuma
In questi giorni di calura prevalentemente la scelta per i nostri pranzi e cene si orienta verso piatti…
Insalata di orzo
Gustiamo questo cereale in una versione estiva e simpatica,prepariamolo pure in anticipo conservandolo in frigo ben sigillato.Qui ho…
Ciambella di pancarrè e melanzane
La vista vi stuzzica l'appetito vero ? :) Questa golosa ciambella la cui base non è un impasto…
Pubblicato inAntipasti e stuzzichini, Contorni, Piatti unici, Secondi, secondi di carne, secondi di verdure e ortaggi
Moussakà greca
Stavolta il giro lo facciamo in Grecia,pronti !? :) La Moussakà è un delizioso piatto tipico della cucina…
Pubblicato inAntipasti e stuzzichini, finger food, Piatti unici, Pizze e rustici, Secondi, secondi di pesce
Torta salata tonno e cipolle
Le torte salata o quiche come dir si voglia, se preferiamo la versione chic del termine, sono sempre…