Ancora una bella iniziativa della piattaforma di Alice,che ha scelto insieme al Pastificio Andalini dieci food blogger in rappresentanza di tutto il territorio italiano, dalla Lombardia alla Sicilia.
L’invito è stato rivolto anche a me e … senza esitare ho ovviamente accettato mettendomi subito all’opera .Ad ogni food blogger è stato assegnato il compito di preparare due primi piatti due primi piatti ,denominatore comune delle ricette è stata la pasta Andalini interpretata con i prodotti del territorio di appartenza.
Ho preparato un piatto semplice con pochi ingredienti di qualità
Linguine ai fiori di zucca, alici e mozzarella,dal sapore delicato e anche colorato
la ricetta al momento è disponibile e consultabile a questo link http://www.alice.tv/ricette/linguine-fiori-di-zucca-mozzarella/ in seguito sarà inserita anche qui come sempre
… e ci sono anche io … trovata ? 😀
Posted by Magie ai fornelli on Venerdì 10 aprile 2015