Interessante evento quello svoltosi a Montoro all’azienda agricola GB “Gaia”a coltivazione biologica, che ha visto come protagonista la…
Un primo piatto proprio completo e simpatico,ha il sapore della pasta alla siciliana,ma un diverso aspetto,ed anche molto…
Un antico piatto tipicamente campano che per molti non ha bisogno di presentazioni,una di quelle preparazioni semplici che…
Leggevo qua e là e questi di paccheri versione Finger food dello chef Persegani ha cattutato la mia…
Oggi facciamo una puntatina in Medio oriente e utilizziamo il cous cous. Il cous cous è un alimento…
Tempo di asparagi ed io ne approfitto a più non posso,questo primo lo trovo delizioso,un modo per gustarli…
Un primo piatto ghiotto,di quelli che ti fanno crescere l'appetito a prima vista e ti saziano anche !…
Un classico della cucina campana famoso un po' ovunque per la sua bontà,è composto da pochi e semplici…
Nella sua semplicità di ingredienti è un piatto che risulta di facile apprezzamento proprio per questo;se poi ci…
Pasta e zucchine è da considerarsi un primo piatto completo perchè contiene carboidrati,vitamine,e proteine;inoltre è preparato con Magic…
Profumate,leggere e gustose,tutti motivi ottimi per preparare queste tagliatelle,se poi al tutto si aggiunge il fattore tempo veloce,diventano…
Una volta l'anno durante la stagione fredda sono solita preparare questo piatto più o meno con gli stessi…
Questa è una di quelle ricettine svelte e gustose che si prepara mentre si aspetta ch ebolla l'acqua…
Un semplice primo piatto ricco di sapori e profumi autunnali
I Tacos sono preparati con le tortillas, focaccine sottili di forma rotonda tipiche della cucina messicana,vengono preparate con…
Una cupola di "oro rosso ", come viene detto anche il pomodoro,ripieno di strati di melanzane e provola,una…
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